かながわ農の逸品 三浦地域

農業、漁業ともに神奈川県でもっとも盛んな地域
いちめん緑の畑と海の青、富士山も遠くにみえる風光明媚なところです

三浦の農家



黄金カブ収穫始まります

遅くなりましたが、今年も黄金カブの収穫が始まります。
皮も中もおなじ色のヨーロッパのカブです。
生でスライスしても食べられますが、シチューや味噌汁の実にもなります。
カブ特有の甘みと、独特の苦みがあります。

投稿日:2009-12-22 06:48:20

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