かながわ農の逸品　三浦地域

農業、漁業ともに神奈川県でもっとも盛んな地域
いちめん緑の畑と海の青、富士山も遠くにみえる風光明媚なところです

旬の農産物



魚類　> 品種情報

魚介類

スズキ

出荷時期： 1月上旬～12月下旬　

白身魚で、夏が旬です。夏の時期は｢刺身｣、｢あらい｣が美味しいです。 クセのない魚なので、塩焼きはもちろんですが、淡泊で油との相性も良いので、ムニエルなどにもどうぞ。