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かながわ農の逸品 三浦地域
農業、漁業ともに神奈川県でもっとも盛んな地域
いちめん緑の畑と海の青、富士山も遠くにみえる風光明媚なところです
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事務局より
三浦半島の旬
旬の農産物
野菜・きのこ
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特産・三浦野菜生産販売連合
[特産・三浦野菜生産販売連合]
レシピの紹介
田舎風なすの煮物
なすと豚肉のピリ辛みそ炒め
夏野菜とお豆腐のせヘルシーピラフ
なすとチーズのサラダ
即席漬け
なすの玉ねぎドレッシングあえ
揚げナスのズンダ和え
サラダ紫とミツバのおひたし
なすの梅サラダ
ナスの中華風和えもの
サラダ紫のカプレーゼ
きゅうりとなすの夏野菜チャンプルー ~ピリ辛みそ風味~
サラダ紫のヨーグルトサラダ
サラダ紫の香味野菜あえ
サラダ紫のはちみつ酢漬け
茄子とトマトの和風パスタ
焼きなすの味噌汁
茄子と豚挽肉のカレー風味焼きそば
ナスとカリカリ梅のサラダ
サラダ紫のコンポート
ゴボウと豚肉のパスタ
サラダ紫(ナス)と夏野菜の「とろろサラダ」
サラダほうれん草とサラダ紫(ナス)のマスタードドレッシング
ナスのもっちり焼き