かながわ農の逸品 三浦地域

農業、漁業ともに神奈川県でもっとも盛んな地域
いちめん緑の畑と海の青、富士山も遠くにみえる風光明媚なところです

旬の農産物



魚類 > 品種情報

魚介類

アカカマス

出荷時期: 8月上旬~10月下旬 

カマスといえば、普通はアカカマスのことです。 上品な味の白身魚です。 ちょっと骨が多いのですが、塩焼きがおいしい。 旬は秋です。