かながわ農の逸品　三浦地域

農業、漁業ともに神奈川県でもっとも盛んな地域
いちめん緑の畑と海の青、富士山も遠くにみえる風光明媚なところです

旬の農産物



トマト　> レシピ情報

野菜・きのこ

フルーツトマトと腰越シラスの即席ピザ

材料（2人分）
フルーツトマト　3個
腰越シラス　40g
とろけるチーズ　好きなだけ
パン　2切れ

作り方
1 フルーツトマトを5ﾐﾘ位の輪切りにする。
2 フランスパン、ライ麦パンなどを薄切りにする。
3 スライスしたパンの上に、シラス、フルーツトマト、チーズの順にのせる。
4 トースターで10分程、チーズがとろけるまで焼く。

シラスから十分塩味が出るので、調味料はあえて使用しません。
味の濃いフルーツトマトがアクセントとなります。
軽食にピッタリの簡単なピザです。


by Yuko